slika radnika


Prof. dr VESNA PETKOVIĆ

vanredni profesor

  • Fakultet zdravstvenih nauka
  • vesna.m.petkovic@apeiron-edu.eu

OSNOVNI PODACI

Ime i prezime

VESNA PETKOVIĆ

 

Godina rođenja

1968

Mjesto rođenja

Banja Luka

Država rođenja

Bosna i Hercegovina

 

Akademsko zvanje/titula

Doktor medicinskih nauka

 

Angažovanje na Panevropskom Univerzitetu Apeiron

Univerzitetski nastavnik - honorarno angažovan / dopunski rad (Org. jedinica: Katedre)

 

BIOGRAFIJA

Kratka biografija

Obrazovanje:
-1987/1993. Osnovne akademske studije, Medicinski fakultet u Banjaluci
-1999/2000. Postdiplomske studije, biohemijska istraživanja, Medicinski fakultet u Banjaluci
-2012. odbranila magistarsku tezu pod naslovom Zdravstvena bezbjednost bezalkoholnih pića na Medicinskom fakultetu u Banjaluci
-2014. odbranila doktorsku disertaciju pod naslovom Javnozdravstveni značaj kontrole kontaminanata i rezidua u hrani na Medicinskom fakultetu u Banjaluci
Radno iskustvo
-1996 doktor medicine u Domu zdravlja Laktaši.
-1997/1998 doktor medicine u ambulanti opšte medicine u organizaciji "Rudi Čajevec".
-1998/2000 doktor medicine u Institutu za zaštitu zdravlja RS, Banjaluka.
-2000 do danas specijalista higijene i zdravstvene ekologije u IZJZ Republike Srpske
Aktivnosti u naučno-nastavnom radu:
-2015-2020. docent na Katedri hrana i piće FZN na Panevropskom univerzitetu Apeiron
-2020. vanredni profesor na Katedri hrana i piće FZN na Panevropskom univerzitetu Apeiron
-Autor u knjizi: Petković, V., Antonić, B. (2020): Bezbjednost predmeta opšte upotrebe, Banjaluka, Panevropski univerzitet "APEIRON". ISBN: 978-99976-34-55-9.
-Koautor u knjizi: Stojisavljević, D., Stanivuk, Lj., Todorović, M., Petković, V. (2016): STANDARDI ISHRANE za planiranje jelovnika u predškolskim ustanovama za djecu uzrasta od prve do šeste godine-jelovnici i normativi, Banjaluka, JZU Institut za javno zdravstvo Republike Srpske; Ministarstvo zdravlja i socijalne zaštite Republike Srpske; Ministarstvo prosvjete i kulture Republike Srpske; UNICEF. ISBN: 978-99955-87-27-7
-Koautor za druga didaktička sredstva (priručnici i sl.): Jandrić, Lj., Tešanović, M., Kvaternik, M., Bratić, R., Rodić, VN., Kralj, J, Aćimović, J., Stojisavljević, D., Stanivuk, Lj., Danojević, D., Petković, V., Blagojevi, D.(2017): Higijenski minimum, Banjaluka, JZU Institut za javno zdravstvo Republike Srpske.
-Objavila više radova u zemlji i inostranstvu.


Preuzmite biografiju u elektronskom formatu.

OBRAZOVANJE

FORMALNA EDUKACIJA



Obrazovna ustanova

Medicinski fakultet - Univerzitet u Banjoj Luci

Država

Bosna i Hercegovina

Nivo studija

Doktorat nauka - naučni stepen

Završni rad

Doktorska disertacija

Tema

Javnozdravstveni značaj kontrole kontaminenata i rezidua u hrani

Datum završetka

04.07.2014

 

Obrazovna ustanova

Medicinski fakultet - Univerzitet u Banjoj Luci

Država

Bosna i Hercegovina

Nivo studija

Magistarski predbolonjski studij - naučni stepen

Završni rad

Magistarski rad

Tema

Zdravstvena bezbjednost bezalkoholnih pića

Datum završetka

12.05.1999

 

Obrazovna ustanova

Medicinski fakultet - Univerzitet u Banjoj Luci

Država

Bosna i Hercegovina

Nivo studija

Petogodišnji studij - dodiplomski - BACHELER

Završni rad

Diplomski rad

Tema

-

Datum završetka

23.04.1993

 

NEFORMALNA EDUKACIJA

 

 

BIBLIOGRAFIJA


OBJAVLJENI NAUČNI RADOVI U ČASOPISIMA

 



 

Lazić V. Petković V, T.(2018). Content of phthalates in toys in Republic of Srpska. MD-Medical Data, 103-106.

 

 

Todorović M. Kvatemik M, P.(2017). The effect of dietary therapy on hypertension in obese hypertensive people - the effect of dietary therapy on hypertension.. MD- Medical Data, 235-238.

 

 

Petković V, S., & Stanivuk Lj, M.(2016). Mycotoxins in cereals and cereal products as the risks in food and their public health significance in the Republic of Srpska. MD-Medical Data, 191-194.

 

 

Petković V, S., & Đermanović M, B.(2016). The public health significance of controlling contaminants in samples of milk and dairy products in the Republic of Srpska from 2010 to 2012. Scr Med, 94-99.

 

 

Petković V, S.(2016). The Dublic health significance of controlling contaminants and antibiotic residues in meat and meat products in the Republic of Srpska. Biomedicinska istraživanja, 178-183.

 

 

Rudić-Grujić B., N., & Tešanović G.. Petkovnć V., G.(2010). Dietary patterns as risk factor for obesity and mass noncomunicable diseases. HealthMED, 829-834.

 

 

Petković V.. Novaković B., R.(2009). Health safety of non-alcoholic drinks in refrence to use of preservatives. HealthMED, 442-7.

 


OBJAVLJENI NAUČNI RADOVI U ZBORNICIMA

 



 

Ћермановић М, Б. (2018). Контаминација додатака исхрани. Zbornik radova sa naučnog skupa-Зборник астраката. Постер презентација. UN1FOOD Konferencija/Univerzitet u Beogradu. (pp. 0-0). Београд: Универзитет у Београду

 

 

Ћермановић М, Б. (2018). Контаминација додатака исхрани. Zbornik radova sa naučnog skupa-UN1FOOD Konferencija/Univerzitet u Beogradu. (pp. 0-0). Београд: -

 

 

Петковић В., Р., & Новаковић Б., М. (2013). Здравствена исправност безалкохолних пића у односу на различите прописе о употреби заслађивача.. Zbornik radova sa naučnog skupa-Зборник радова. XXI Научно стручна конференција пољопривреде и прехрамбене индустрије (pp. 170-3). Неум: Универзитет у Бањој Луци Пољопривредни факултет

 


NAUČNE MONOGRAFIJE

 




OBJAVLJENA POGLAVLJA U KNJIGAMA

 




OSTALE NAUČNE PUBLIKACIJE

 



 

Весна Петковић, Б. (2020). Безбједност предмета onшme употребе. Бањалука: Паневропски универзитет “АПЕИРОН”.

 

 

Шиљак С, Ш., Јандрић Љ, Б., & Данојевић Д, П. (2018). Здравствено стање становништва за 2017. годину. Бањалукa: ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска.

 

 

Стојисављевић Д, С., & Данојевнћ Д, П. (2017). Хигијенски минимум. Бањалука: ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска.

 

 

Стојисављевић Драгана, С., & Тодоровић Милена, П. (2016). Стандарди исхране за танирање јеловника у предшколскш установама за дјецу узраста од прве до uшecme године-јеловници и нормативи. Бањапука: ЈЗУ Институт за јавно здравство Републике Српске.

 

 

Стојисављевић Драгана, С., & Тодоровић Милена, П. (2016). Стандарди исхране за танирање јеловника у предшколскш установама за дјецу узраста од прве до uiecme године-јеловници и нормативи. Бања Лука: ЈЗУ Институт за јавно здравство Републике Српске.

 

 

Шиљак С, Ш., Јандрић Љ, Б., & Данојевић Д, П. (2015). Здравствено стање становништва за 2014. годину. Бањалука: ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска.

 

 

Шнљак С, Ш., Јандрић ЈБ, Б., & Данојевић Д, П. (2014). Здравствено стање становништва за 2013. годину. Бањалука: ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска.

 


OBJAVLJENI NAUČNI RADOVI U ČASOPISIMA

 



 

T. Lazić V. Petković V, "Content of phthalates in toys in Republic of Srpska", MD-Medical Data, vol. 10, no. 2, pp. 103-106, 2018.

 

 

P. Todorović M. Kvatemik M, "The effect of dietary therapy on hypertension in obese hypertensive people - the effect of dietary therapy on hypertension.", MD- Medical Data, vol. 9, no. 4, pp. 235-238, 2017.

 

 

S. Petković V and M. Stanivuk Lj, "Mycotoxins in cereals and cereal products as the risks in food and their public health significance in the Republic of Srpska", MD-Medical Data, vol. 8, no. 3, pp. 191-194, 2016.

 

 

S. Petković V and B. Đermanović M, "The public health significance of controlling contaminants in samples of milk and dairy products in the Republic of Srpska from 2010 to 2012", Scr Med, vol. 47, no. 1, pp. 94-99, 2016.

 

 

S. Petković V, "The Dublic health significance of controlling contaminants and antibiotic residues in meat and meat products in the Republic of Srpska", Biomedicinska istraživanja, vol. 7, no. 2, pp. 178-183, 2016.

 

 

N. Rudić-Grujić B. and G. Tešanović G.. Petkovnć V., "Dietary patterns as risk factor for obesity and mass noncomunicable diseases", HealthMED, vol. 4, no. 4, pp. 829-834, 2010.

 

 

R. Petković V.. Novaković B., "Health safety of non-alcoholic drinks in refrence to use of preservatives", HealthMED, vol. 3, no. 4, pp. 442-7, 2009.

 


OBJAVLJENI NAUČNI RADOVI U ZBORNICIMA

 



 

Б. Ћермановић М, "Контаминација додатака исхрани", in Zbornik radova sa naučnog skupa-Зборник астраката. Постер презентација. UN1FOOD Konferencija/Univerzitet u Beogradu., Београд, 2018.

 

 

Б. Ћермановић М, "Контаминација додатака исхрани", in Zbornik radova sa naučnog skupa-UN1FOOD Konferencija/Univerzitet u Beogradu., Београд, 2018.

 

 

Р. Петковић В. and М. Новаковић Б., "Здравствена исправност безалкохолних пића у односу на различите прописе о употреби заслађивача.", in Zbornik radova sa naučnog skupa-Зборник радова. XXI Научно стручна конференција пољопривреде и прехрамбене индустрије, Неум, 2013.

 


NAUČNE MONOGRAFIJE

 




OBJAVLJENA POGLAVLJA U KNJIGAMA

 




OSTALE NAUČNE PUBLIKACIJE

 



 

Б. Весна Петковић, "Безбједност предмета onшme употребе", Бањалука: Паневропски универзитет “АПЕИРОН”, 2020.

 

 

Ш. Шиљак С, Б. Јандрић Љ and П. Данојевић Д, "Здравствено стање становништва за 2017. годину", Бањалукa: ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска, 2018.

 

 

С. Стојисављевић Д and П. Данојевнћ Д, "Хигијенски минимум", Бањалука: ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска, 2017.

 

 

С. Стојисављевић Драгана and П. Тодоровић Милена, "Стандарди исхране за танирање јеловника у предшколскш установама за дјецу узраста од прве до uшecme године-јеловници и нормативи", Бањапука: ЈЗУ Институт за јавно здравство Републике Српске, 2016.

 

 

С. Стојисављевић Драгана and П. Тодоровић Милена, "Стандарди исхране за танирање јеловника у предшколскш установама за дјецу узраста од прве до uiecme године-јеловници и нормативи", Бања Лука: ЈЗУ Институт за јавно здравство Републике Српске, 2016.

 

 

Ш. Шиљак С, Б. Јандрић Љ and П. Данојевић Д, "Здравствено стање становништва за 2014. годину", Бањалука: ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска, 2015.

 

 

Ш. Шнљак С, Б. Јандрић ЈБ and П. Данојевић Д, "Здравствено стање становништва за 2013. годину", Бањалука: ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска, 2014.

 


OBJAVLJENI NAUČNI RADOVI U ČASOPISIMA

 



 

Autori

Lazić V. Petković V, Todorović M.

Naziv časopisa

MD-Medical Data

Naziv rada

Content of phthalates in toys in Republic of Srpska

Godina izdavanja

2018

Stranice

103-106

Godina_Vol_IEEE

10

Br. časopisa

2

Kategorija časopisa

-

Vrsta časopisa

Vodeći časopis nacionalnog značaja

 

Autori

Todorović M. Kvatemik M, Petković V.

Naziv časopisa

MD- Medical Data

Naziv rada

The effect of dietary therapy on hypertension in obese hypertensive people - the effect of dietary therapy on hypertension.

Godina izdavanja

2017

Stranice

235-238

Godina_Vol_IEEE

9

Br. časopisa

4

Kategorija časopisa

-

Vrsta časopisa

Časopis nacionalnog značaja

 

Autori

Petković V, Stoiisavliević D, Stanivuk Lj, Mijović B.

Naziv časopisa

MD-Medical Data

Naziv rada

Mycotoxins in cereals and cereal products as the risks in food and their public health significance in the Republic of Srpska

Godina izdavanja

2016

Stranice

191-194

Godina_Vol_IEEE

8

Br. časopisa

3

Kategorija časopisa

-

Vrsta časopisa

Časopis nacionalnog značaja

 

Autori

Petković V, Stanić S, Đermanović M, Bojanić Lj, Lazić V

Naziv časopisa

Scr Med

Naziv rada

The public health significance of controlling contaminants in samples of milk and dairy products in the Republic of Srpska from 2010 to 2012

Godina izdavanja

2016

Stranice

94-99

Godina_Vol_IEEE

47

Br. časopisa

1

Kategorija časopisa

-

Vrsta časopisa

Časopis nacionalnog značaja

 

Autori

Petković V, Stanić S. Todorović M.

Naziv časopisa

Biomedicinska istraživanja

Naziv rada

The Dublic health significance of controlling contaminants and antibiotic residues in meat and meat products in the Republic of Srpska

Godina izdavanja

2016

Stranice

178-183

Godina_Vol_IEEE

7

Br. časopisa

2

Kategorija časopisa

-

Vrsta časopisa

Časopis nacionalnog značaja

 

Autori

Rudić-Grujić B., Novaković Bm Stanić C., Tešanović G.. Petkovnć V., Grabež M.

Naziv časopisa

HealthMED

Naziv rada

Dietary patterns as risk factor for obesity and mass noncomunicable diseases

Godina izdavanja

2010

Stranice

829-834

Godina_Vol_IEEE

4

Br. časopisa

4

Kategorija časopisa

-

Vrsta časopisa

Časopis međunarodnog značaja

 

Autori

Petković V.. Novaković B., Rudić-Grujić V.

Naziv časopisa

HealthMED

Naziv rada

Health safety of non-alcoholic drinks in refrence to use of preservatives

Godina izdavanja

2009

Stranice

442-7

Godina_Vol_IEEE

3

Br. časopisa

4

Kategorija časopisa

-

Vrsta časopisa

Časopis međunarodnog značaja

 


OBJAVLJENI NAUČNI RADOVI U ZBORNICIMA

 



 

Autori

Ћермановић М, Бојанић Љ, Петковнћ В.

Naziv rada

Контаминација додатака исхрани

Godina izdavanja

2018

Naziv konferencije

Зборник астраката. Постер презентација. UN1FOOD Konferencija/Univerzitet u Beogradu.

Grad

Београд

Stranice

0-0

Izdavač

Универзитет у Београду

Kategorija naučnog rada

-

Vrsta zbornika

Zbornik radova sa naučnog skupa

 

Autori

Ћермановић М, Бојанић Љ, Петковнћ В.

Naziv rada

Контаминација додатака исхрани

Godina izdavanja

2018

Naziv konferencije

UN1FOOD Konferencija/Univerzitet u Beogradu.

Grad

Београд

Stranice

0-0

Izdavač

-

Kategorija naučnog rada

-

Vrsta zbornika

Zbornik radova sa naučnog skupa

 

Autori

Петковић В., Рудић-Грујић В., Новаковић Б., Миљић Д., Ахметовић Н.

Naziv rada

Здравствена исправност безалкохолних пића у односу на различите прописе о употреби заслађивача.

Godina izdavanja

2013

Naziv konferencije

Зборник радова. XXI Научно стручна конференција пољопривреде и прехрамбене индустрије

Grad

Неум

Stranice

170-3

Izdavač

Универзитет у Бањој Луци Пољопривредни факултет

Kategorija naučnog rada

-

Vrsta zbornika

Zbornik radova sa naučnog skupa

 


NAUČNE MONOGRAFIJE

 



 


OBJAVLJENA POGLAVLJA U KNJIGAMA

 



 


OSTALE NAUČNE PUBLIKACIJE

 



 

Autori

Весна Петковић, Богољуб Антонић

Naslov

Безбједност предмета onшme употребе

Godina izdavanja

2020

Grad

Бањалука

Izdavač

Паневропски универзитет “АПЕИРОН”

Tip

Udžbenik

 

Autori

Шиљак С, Штркић Д, Јандрић Љ, Братић Р, Данојевић Д, Петковнћ В.

Naslov

Здравствено стање становништва за 2017. годину

Godina izdavanja

2018

Grad

Бањалукa

Izdavač

ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска

Tip

Knjiga

 

Autori

Стојисављевић Д, Станић Љ, Данојевнћ Д, Петковић В, Благојевић Д

Naslov

Хигијенски минимум

Godina izdavanja

2017

Grad

Бањалука

Izdavač

ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска

Tip

Knjiga

 

Autori

Стојисављевић Драгана, Станивук Љиљана, Тодоровић Милена, Петковнћ Весна

Naslov

Стандарди исхране за танирање јеловника у предшколскш установама за дјецу узраста од прве до uшecme године-јеловници и нормативи

Godina izdavanja

2016

Grad

Бањапука

Izdavač

ЈЗУ Институт за јавно здравство Републике Српске

Tip

Knjiga

 

Autori

Стојисављевић Драгана, Станивук Љиљана, Тодоровић Милена, Петковнћ Весна

Naslov

Стандарди исхране за танирање јеловника у предшколскш установама за дјецу узраста од прве до uiecme године-јеловници и нормативи

Godina izdavanja

2016

Grad

Бања Лука

Izdavač

ЈЗУ Институт за јавно здравство Републике Српске

Tip

Knjiga

 

Autori

Шиљак С, Штркић Д, Јандрић Љ, Братић Р, Данојевић Д, Петковић В.

Naslov

Здравствено стање становништва за 2014. годину

Godina izdavanja

2015

Grad

Бањалука

Izdavač

ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска

Tip

Knjiga

 

Autori

Шнљак С, Штркић Д, Јандрић ЈБ, Братић Р, Данојевић Д, Петковић В.

Naslov

Здравствено стање становништва за 2013. годину

Godina izdavanja

2014

Grad

Бањалука

Izdavač

ЈЗУ Институт за јавно здравство, Република Српска

Tip

Knjiga

 

PREDMETI



Školska godina

2023/24

Odgovorni nastavnik

Da

Naučna disciplina - predmet

Prehrambeni aditivi i kontaminenti

Akademsko, naučno, istraživačko zvanje

Vanredni profesor

Tip zvanja

Naučno-nastavno akademsko zvanje

Naziv dokumenta

Rješenje o povjeravanju predmeta

 

Školska godina

2023/24

Odgovorni nastavnik

Da

Naučna disciplina - predmet

Predmeti opšte upotrebe

Akademsko, naučno, istraživačko zvanje

Vanredni profesor

Tip zvanja

Naučno-nastavno akademsko zvanje

Naziv dokumenta

Rješenje o povjeravanju predmeta

 

ČLANSTVA I PROJEKTI